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CALIFORNIAN ROLLS
rouleaux de riz fourrés de thon, saumon, avocat... |
12 € |
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SAUMON
RENGA-YA
en escalopes,
un filet d’huile d’olive, sel, citron et ciboulette |
13 € |
SAUMON AUX AGRUMES
en tartare, relevé au sirop de gingembre |
13 € |
ASSIETTE SUSHI
les meilleurs sushi de la rive droite... |
14 € |
TARTARE DE THON
coupé au couteau, sur avocats ou patates tièdes |
15
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ASSIETTE SASHIMI
assortiment de poissons crus comme au japon |
17 € |
PIQUE-NIQUE DU SUMO
assortiment de sushi, sashimi et maki, moineaux s’abstenir
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19 € |
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